Pierś z kaczki z miodem i przyprawami
Magret de canard au miel et épices
29,80 €
Restaurant Maison Des Tanneurs - Gerwerstub · Strasburg
Pierś z kaczki z miodem i przyprawami.
Wartości odżywcze
≈ 650 kcalna porcję ok. 300 g
- Białko22%
- Tłuszcz69%
- Węglowodany9%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Pierś z kaczki obsmażana na patelni w celu wytopienia tłuszczu, a następnie glazurowana mieszanką miodu i różnych przypraw. Często podawana w stopniu wysmażenia medium-rare.
- Kuchnia
- Francuska
Typowe składniki
- pierś z kaczki
- miód
- przyprawy
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?