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焗烤火焰薄饼

焗烤火焰薄饼

Tarte flambée gratinée sur planche

€12.60

Marco Polo Restaurant · 斯特拉斯堡

营养成分

≈ 850 千卡每份约 400 克
  • 蛋白质11%
    11%
  • 脂肪54%
    54%
  • 碳水化合物36%
    36%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

传统法式薄饼 (tarte flambée) 的变体,配料烘烤至芝士融化并冒泡。

菜系
法国 (阿尔萨斯)
起源
欧洲,阿尔萨斯

常见食材

  • 面粉
  • 法式酸奶油
  • 洋葱
  • 芝士

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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