
Tarte flambée gratinata su tagliere
Tarte flambée gratinée sur planche
12,60 €
Marco Polo Restaurant · Strasburgo
Valori nutrizionali
≈ 850 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine11%
- Grassi54%
- Carboidrati36%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una variante della tradizionale tarte flambée in cui i condimenti vengono cotti finché il formaggio non è fuso e dorato.
- Cucina
- Francese (Alsaziana)
- Origine
- Alsazia, Europa
Ingredienti tipici
- farina
- crème fraîche
- cipolle
- formaggio
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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