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Tarte flambée gratinata su tagliere

Tarte flambée gratinata su tagliere

Tarte flambée gratinée sur planche

12,60 €

Marco Polo Restaurant · Strasburgo

Valori nutrizionali

≈ 850 kcalper porzione di circa 400 g
  • Proteine11%
    11%
  • Grassi54%
    54%
  • Carboidrati36%
    36%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Una variante della tradizionale tarte flambée in cui i condimenti vengono cotti finché il formaggio non è fuso e dorato.

Cucina
Francese (Alsaziana)
Origine
Alsazia, Europa

Ingredienti tipici

  • farina
  • crème fraîche
  • cipolle
  • formaggio

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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