Запеченный тарт фламбе на доске
Tarte flambée gratinée sur planche
12,60 €
Marco Polo Restaurant · Страсбург
Пищевая ценность
≈ 850 ккална порцию около 400 г
- Белки11%
- Жиры54%
- Углеводы36%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Вариация традиционной tarte flambée, где начинка запекается до тех пор, пока сыр не расплавится и не начнет пузыриться.
- Кухня
- Французская (Эльзасская)
- Происхождение
- Эльзас, Европа
Типичные ингредиенты
- мука
- crème fraîche
- лук
- сыр
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?