Запечена тарт фламбе на дошці
Tarte flambée gratinée sur planche
12,60 EUR
Marco Polo Restaurant · Страсбург
Харчова цінність
≈ 850 ккална порцію близько 400 г
- Білки11%
- Жири54%
- Вуглеводи36%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Варіація традиційної tarte flambée, де начинка запікається до розплавлення та появи бульбашок на сирі.
- Кухня
- French (Alsatian)
- Походження
- Ельзас, Європа
Типові інгредієнти
- борошно
- crème fraîche
- цибуля
- сир
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?