
营养成分
≈ 650 千卡每份约 400 克
- 蛋白质25%
- 脂肪50%
- 碳水化合物25%
按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
用醋和香料腌制后慢炖的牛肉,传统上搭配玉米糊或意面食用。
- 菜系
- 克罗地亚 (达尔马提亚)
- 起源
- 克罗地亚,达尔马提亚
常见食材
- 牛肉
- 红酒
- 西梅
- 大蒜
- 香料
- 醋
关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗?

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。
用醋和香料腌制后慢炖的牛肉,传统上搭配玉米糊或意面食用。
关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。
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