
营养成分
≈ 790 千卡± 15% · 每份约 360 克
- 蛋白质35 g
- 脂肪37 g
- 碳水化合物77 g
- 其中饱和脂肪
- 15 g
- 其中糖
- 2.6 g
- 膳食纤维
- 4 g
- 盐
- 3.9 g
维生素和矿物质(占参考摄入量的百分比)
- 维生素B12 127%
- 维生素D 50%
- 锌 50%
- 钙 47%
- 铁 37%
- 叶酸 34%
- 维生素A 32%
- 钾 22%
- 维生素E 21%
- 维生素B1 20%
- 镁 19%
根据该菜品的标准食谱和食物成分表计算;餐厅的食谱和份量可能不同。
来源: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0); USDA FoodData Central
关于这道菜
一种经典的意面菜肴,由鸡蛋和奶酪制成的奶油酱汁调制而成。
- 菜系
- 意大利(罗马)
- 起源
- 意大利,罗马
常见食材
- 意面
- 意式培根
- 蛋黄
- 帕玛森奶酪
关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。
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