Паста Карбонара
Паста з панчетою, жовтком та пармезаном.
13,89 EUR
BLEND Bar & Dinner · Софія · 360 гр.
- Молоко
- Горіхи
- Діоксид сірки та сульфіти
Харчова цінність
≈ 790 ккал± 15% · на порцію близько 360 г
- Білки35 g
- Жири37 g
- Вуглеводи77 g
- з них насичені жири
- 15 g
- з них цукри
- 2,6 g
- Харчові волокна
- 4 g
- Сіль
- 3,9 g
Вітаміни та мінерали, % від референтного споживання
- Вітамін B12 127%
- Вітамін D 50%
- Цинк 50%
- Кальцій 47%
- Залізо 37%
- Фолат 34%
- Вітамін A 32%
- Калій 22%
- Вітамін E 21%
- Вітамін B1 20%
- Магній 19%
Розраховано за стандартним рецептом цієї страви та таблицями складу продуктів; рецепт і порція закладу можуть відрізнятися.
Джерела: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0); USDA FoodData Central
Про страву
Класична паста з вершковим соусом із яєць та сиру.
- Кухня
- Італійська (Римська)
- Походження
- Рим, Італія
Типові інгредієнти
- паста
- pancetta
- жовток
- пармезан
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?
Паста Карбонара: де ще скуштувати Назад до меню BLEND Bar & Dinner