Pasta Carbonara
Паста Карбонара
13,89 EUR
BLEND Bar & Dinner · Sofia · 360 гр.
Paste cu pancetta, gălbenuș și parmezan.
- Lapte
- Fructe cu coajă
- Dioxid de sulf și sulfiți
Valori nutriționale
≈ 790 kcal± 15% · per porție de aproximativ 360 g
- Proteine35 g
- Grăsimi37 g
- Carbohidrați77 g
- din care acizi grași saturați
- 15 g
- din care zaharuri
- 2,6 g
- Fibre
- 4 g
- Sare
- 3,9 g
Vitamine și minerale, % din doza de referință
- Vitamina B12 127%
- Vitamina D 50%
- Zinc 50%
- Calciu 47%
- Fier 37%
- Folat 34%
- Vitamina A 32%
- Potasiu 22%
- Vitamina E 21%
- Vitamina B1 20%
- Magneziu 19%
Calculat pe baza unei rețete standard a acestui fel de mâncare și a tabelelor de compoziție a alimentelor; rețeta și porția localului pot diferi.
Surse: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0); USDA FoodData Central
Despre preparat
Un preparat clasic de paste realizat cu un sos cremos din ouă și brânză.
- Bucătărie
- Italiană (Romană)
- Origine
- Roma, Italia
Ingrediente tipice
- paste
- pancetta
- gălbenuș de ou
- parmezan
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?
Pasta Carbonara: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul BLEND Bar & Dinner