烤鳕鱼配皮基略红椒奶油
Bacalao a la parrilla sobre crema de pimientos del piquillo
€24
San Marco Plaza de España · 塞维利亚
烤鳕鱼配皮基略红椒奶油和油封大蒜。
- 鱼
营养成分
≈ 400 千卡每份约 300 克
- 蛋白质34%
- 脂肪53%
- 碳水化合物13%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
烤至完美的鳕鱼柳，搭配由烤 piquillo peppers 制成的细腻泥状物。通常最后会点缀以油封大蒜。
- 菜系
- 西班牙
常见食材
- 鳕鱼
- piquillo peppers
- 大蒜
- 橄榄油
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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