Cod la grătar pe cremă de ardei piquillo
Bacalao a la parrilla sobre crema de pimientos del piquillo
24 EUR
San Marco Plaza de España · Sevilla
Cod la grătar cu cremă de ardei piquillo și usturoi confiat.
- Pește
Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 300 g
- Proteine34%
- Grăsimi53%
- Carbohidrați13%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Mușchi de cod grătar la perfecție și servit peste un piure fin făcut din ardei piquillo coțiți. De multe ori este finalizat cu usturoi confit.
- Bucătărie
- Spaniolă
Ingrediente tipice
- cod
- ardei piquillo
- usturoi
- ulei de măsline
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?