
Grillowany dorsz na kremie z papryki piquillo
Bacalao a la parrilla sobre crema de pimientos del piquillo
24 €
San Marco Plaza de España · Sewilla
Grillowany dorsz z kremem z papryki piquillo i konfitowanym czosnkiem.
- Ryby
Wartości odżywcze
≈ 400 kcalna porcję ok. 300 g
- Białko34%
- Tłuszcz53%
- Węglowodany13%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Polędwica z dorsza grillowana do perfekcji i podawana na gładkim purée z pieczonych papryczek piquillo. Często wykańczana czosnkiem konfitowanym.
- Kuchnia
- Hiszpańska
Typowe składniki
- dorsz
- papryczki piquillo
- czosnek
- oliwa z oliwek
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?