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Oloroso酒香伊比利亚烩牛颊肉

Oloroso酒香伊比利亚烩牛颊肉

Carrillada ibérica al Oloroso

TAPA €4.75PLATO €15

La Tradicional · 塞维利亚

营养成分

≈ 600 千卡每份约 350 克
  • 蛋白质26%
    26%
  • 脂肪66%
    66%
  • 碳水化合物9%
    9%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

在由Oloroso雪莉酒制成的浓郁酱汁中慢炖的伊比利亚猪颊肉。

菜系
西班牙

常见食材

  • 猪颊肉
  • oloroso wine
  • 洋葱
  • 大蒜
  • 高汤

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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