Иберийская щека в вине Олоросо
Carrillada ibérica al Oloroso
TAPA 4,75 €PLATO 15 €
La Tradicional · Севилья
Пищевая ценность
≈ 600 ккална порцию около 350 г
- Белки26%
- Жиры66%
- Углеводы9%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Иберийские свиные щечки, томленые в насыщенном соусе из хереса Oloroso.
- Кухня
- Испанская
Типичные ингредиенты
- свиная щечка
- вино oloroso
- лук
- чеснок
- бульон
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?