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萨莫拉老羊奶酪

Queso viejo de oveja zamorano

tapa €12media ración/ración €18

Bodega Díaz-Salazar · 塞维利亚

  • 乳

营养成分

≈ 250 千卡每份约 60 克
  • 蛋白质27%
    27%
  • 脂肪72%
    72%
  • 碳水化合物2%
    2%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

一种质地坚硬的陈年羊奶干酪,以其浓郁且咸鲜的风味著称。

菜系
西班牙
起源
萨莫拉

常见食材

  • 羊奶
  • 盐
  • 凝乳酶

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。

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