Queso viejo de oveja zamorano
старый овечий сыр Саморано
tapa 12 €media ración/ración 18 €
Bodega Díaz-Salazar · Севилья
- Молоко
Пищевая ценность
≈ 250 ккална порцию около 60 г
- Белки27%
- Жиры72%
- Углеводы2%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
A firm, aged sheep's milk cheese known for its intense and savory flavor profile.
- Кухня
- Spanish
- Происхождение
- Zamora
Типичные ингредиенты
- sheep milk
- salt
- rennet
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло.
Вам понравилось блюдо?