Tastavo 用你的语言看餐厅菜单 登录
中文(简体)
蘑菇西维切

蘑菇西维切

Pilz Ceviche

€6.50

Yuen Restaurant · 萨尔茨堡

冷食蘑菇西维切,配有青柠、酱油、醋汁及纯素辣椒蛋黄酱。

  • 含麸质谷物
  • 大豆
  • 芝麻

营养成分

≈ 150 千卡每份约 150 克
  • 蛋白质8%
    8%
  • 脂肪71%
    71%
  • 碳水化合物21%
    21%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

一种植物基的生腌风味料理,使用浸泡在酸性柑橘和酱油调料中的蘑菇制成。

菜系
Fusion

常见食材

  • 蘑菇
  • 青柠
  • 酱油
  • 醋
  • 辣椒蛋黄酱

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

你喜欢这道菜吗?

返回 Yuen Restaurant 的菜单