Ceviche od gljiva
Pilz Ceviche
€ 6.50
Yuen Restaurant · Salzburg
Hladna ceviche od gljiva sa limetom, soja sosom i sirćetom te veganskim čili-majonezom.
- Žitarice koje sadrže gluten
- Soja
- Sjemenke sezama
Nutritivne vrijednosti
≈ 150 kcalpo porciji od oko 150 g
- Proteini8%
- Masti71%
- Ugljikohidrati21%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Biljna verzija ceviche koristeći gljive marinirane u kiselom citrusnom i sojenom prelivu.
- Kuhinja
- Fuzija
Tipični sastojci
- gljive
- limeta
- sojin sos
- sirće
- čili majonez
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?