Mantar Ceviche
Pilz Ceviche
€6,50
Yuen Restaurant · Salzburg
Misket limonu, soya ve sirke soslu soğuk mantar ceviche ve vegan chili mayonez.
- Glüten içeren tahıllar
- Soya
- Susam
Besin değerleri
≈ 150 kcalyaklaşık 150 g'lık porsiyon başına
- Protein8%
- Yağ71%
- Karbonhidrat21%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Asidik bir narenciye ve soya soslu sosla marine edilmiş mantarlar kullanılarak yapılan bitki bazlı bir ceviche yorumu.
- Mutfak
- Fusion
Tipik malzemeler
- mantar
- misket limonu
- soya sosu
- sirke
- acı mayonez
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?