
营养成分
≈ 500 千卡每份约 350 克
- 蛋白质11%
- 脂肪55%
- 碳水化合物34%
按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
由磨碎的红甜菜制成的软质团子,通常搭配融化的山地奶酪和带有坚果香气的焦香黄油食用。它们在泥土般的甜味与咸鲜的浓郁感之间达到了平衡。
- 菜系
- 奥地利(阿尔卑斯)
常见食材
- 红甜菜
- 马铃薯淀粉
- 山地奶酪
- 黄油
- 洋葱
关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗?

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。
由磨碎的红甜菜制成的软质团子,通常搭配融化的山地奶酪和带有坚果香气的焦香黄油食用。它们在泥土般的甜味与咸鲜的浓郁感之间达到了平衡。
关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗?