Gnocuți de sfeclă roșie cu brânză de munte și unt brun
Rote Rüben Knödel mit Bergkäse und brauner Butter
20,90 EUR
Café Bazar · Salzburg
Valori nutriționale
≈ 500 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine11%
- Grăsimi55%
- Carbohidrați34%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Găluște moi făcute din sfeclă roșie rasă, servite de obicei cu brânză de munte topită și unt brun cu aromă de nucă. Acestea oferă un echilibru între dulceața pământie și bogăția sărată.
- Bucătărie
- Austriacă (Alpină)
Ingrediente tipice
- sfeclă roșie
- amidon de cartof
- brânză de munte
- unt
- ceapă
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?