Кнедлі з буряка з гірським сиром та коричневим маслом
Rote Rüben Knödel mit Bergkäse und brauner Butter
20,90 EUR
Café Bazar · Зальцбург
Харчова цінність
≈ 500 ккална порцію близько 350 г
- Білки11%
- Жири55%
- Вуглеводи34%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
М'які галушки, приготовані з тертих червоних буряків, зазвичай подаються з розтопленим гірським сиром та горіховим коричневим маслом. Вони пропонують баланс землистої солодкості та насиченого смаку.
- Кухня
- Австрійська (Альпійська)
Типові інгредієнти
- червоні буряки
- картопляний крохмаль
- гірський сир
- вершкове масло
- цибуля
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?