
手工面疙瘩配白牛肉酱
Gnocchi artigianali con ragù bianco di manzo
€15
Ugo - Ristorante & Bistrot · 罗马
搭配白牛肉酱和 Grana 奶酪奶油的手工面疙瘩。
营养成分
≈ 700 千卡每份约 400 克
- 蛋白质18%
- 脂肪43%
- 碳水化合物39%
按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
手工制作的土豆团子,搭配咸鲜的白牛肉 ragù 和 Grana 奶酪。
- 菜系
- 意大利
常见食材
- gnocchi
- 牛肉
- grana padano
关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。
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