
Rzemieślnicze gnocchi z białym ragù wołowym
Gnocchi artigianali con ragù bianco di manzo
15 €
Ugo - Ristorante & Bistrot · Rzym
Rzemieślnicze gnocchi z białym ragù wołowym i kremowym serem grana.
Wartości odżywcze
≈ 700 kcalna porcję ok. 400 g
- Białko18%
- Tłuszcz43%
- Węglowodany39%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Ręcznie robione kopytka podawane w wytrawnym białym ragù wołowym z serem Grana.
- Kuchnia
- Włoska
Typowe składniki
- gnocchi
- wołowina
- grana padano
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?