Крафтові ньоккі з білим яловичим рагу
Gnocchi artigianali con ragù bianco di manzo
15 EUR
Ugo - Ristorante & Bistrot · Рим
Крафтові ньоккі з білим яловичим рагу та ніжним соусом з сиру Grana.
Харчова цінність
≈ 700 ккална порцію близько 400 г
- Білки18%
- Жири43%
- Вуглеводи39%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Домашні картопляні галушки, що подаються в пікантному білому яловичому ragù з сиром Grana.
- Кухня
- Італійська
Типові інгредієнти
- gnocchi
- яловичина
- grana padano
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?