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罗马风味小牛肉

罗马风味小牛肉

Saltimbocca alla romana AGI

€24

Tre in Lucina · 罗马

营养成分

≈ 500 千卡每份约 250 克
  • 蛋白质29%
    29%
  • 脂肪61%
    61%
  • 碳水化合物10%
    10%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

薄切小牛肉,上面铺有prosciutto和鼠尾草,然后在白葡萄酒和黄油中煎制。

菜系
意大利 (罗马)

常见食材

  • 小牛肉
  • prosciutto
  • 鼠尾草
  • 白葡萄酒
  • 黄油
  • 面粉

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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