Пищевая ценность
≈ 500 ккална порцию около 250 г
- Белки29%
- Жиры61%
- Углеводы10%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Тонко нарезанная телятина, покрытая prosciutto и шалфеем, затем обжаренная на сковороде в белом вине и сливочном масле.
- Кухня
- Итальянская (римская)
- Происхождение
- Рим
Типичные ингредиенты
- телятина
- prosciutto
- шалфей
- белое вино
- сливочное масло
- мука
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?