Nutritivne vrijednosti
≈ 500 kcalpo porciji od oko 250 g
- Proteini29%
- Masti61%
- Ugljikohidrati10%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Tanko narezana teleća junetina prelivena sa prosciutto i kaduljom, a zatim zapečena na tavi u bijelom vinu i maslacu.
- Kuhinja
- Italijanska (rimska)
- Porijeklo
- Rim
Tipični sastojci
- teleća junetina
- prosciutto
- kadulja
- bijelo vino
- maslac
- brašno
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?