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高山奶酪切盘

高山奶酪切盘

Tagliere di alpeggio

€16

Taverna Volpetti · 罗马

营养成分

≈ 600 千卡每份约 200 克
  • 蛋白质24%
    24%
  • 脂肪72%
    72%
  • 碳水化合物3%
    3%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

产自高海拔山地牧场的奶酪系列,通常以浓郁的坚果风味为特征。

菜系
意大利 (阿尔卑斯)

常见食材

  • 阿尔卑斯奶酪
  • fontina
  • montasio
  • 山地草本

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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