Nutritivne vrijednosti
≈ 600 kcalpo porciji od oko 200 g
- Proteini24%
- Masti72%
- Ugljikohidrati3%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Kolekcija sireva proizvedenih u visokogorskim planinskim pašnjacima, često karakterističnih po snažnim, orašastim ukusima.
- Kuhinja
- Italijanska (Alpska)
Tipični sastojci
- alpski sir
- fontina
- montasio
- planinsko bilje
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?