Besin değerleri
≈ 600 kcalyaklaşık 200 g'lık porsiyon başına
- Protein24%
- Yağ72%
- Karbonhidrat3%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Yüksek rakımlı dağ meralarında üretilen, genellikle güçlü ve fındıksı aromalarla karakterize edilen peynir koleksiyonu.
- Mutfak
- İtalyan (Alp)
Tipik malzemeler
- alp peyniri
- fontina
- montasio
- dağ otları
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?