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阿马特里切风味宽意大利面配慢食级培根与罗马羊奶酪

阿马特里切风味宽意大利面配慢食级培根与罗马羊奶酪

SPAGHETTONE ALL'AMATRICIANA CON GUANCIALE SLOW-FOOD "BERARDI" DI AMATRICE E PECORINO ROMANO

€18

Osteria Poerio · 罗马

宽意大利面配培根和罗马羊奶酪。

营养成分

≈ 650 千卡每份约 350 克
  • 蛋白质15%
    15%
  • 脂肪47%
    47%
  • 碳水化合物39%
    39%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

粗面条与 guanciale 和 pecorino 奶酪制成的酱汁拌匀。

菜系
意大利 (拉齐奥/罗马)
起源
意大利 Amatrice

常见食材

  • spaghetti
  • guanciale
  • pecorino romano
  • 番茄

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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