
Spaghettoni all'Amatriciana mit Slow-Food "Berardi" Guanciale und Pecorino Romano
SPAGHETTONE ALL'AMATRICIANA CON GUANCIALE SLOW-FOOD "BERARDI" DI AMATRICE E PECORINO ROMANO
18 €
Osteria Poerio · Rom
Spaghettoni mit Guanciale und Pecorino Romano.
Nährwerte
≈ 650 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß15%
- Fett47%
- Kohlenhydrate39%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Dicke Spaghetti, geschwenkt in einer Sauce aus Guanciale und Pecorino-Käse.
- Küche
- Italienisch (Lazio/Rom)
- Herkunft
- Amatrice, Italien
Typische Zutaten
- Spaghetti
- Guanciale
- Pecorino Romano
- Tomate
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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