СПАГЕТТОНІ АЛЛА АМАТРІЧАНА З GUANCIALE "BERARDI" ТА PECORINO ROMANO
SPAGHETTONE ALL'AMATRICIANA CON GUANCIALE SLOW-FOOD "BERARDI" DI AMATRICE E PECORINO ROMANO
18 EUR
Osteria Poerio · Рим
Спагеттоні з гуанчале та пекоріно романо.
Харчова цінність
≈ 650 ккална порцію близько 350 г
- Білки15%
- Жири47%
- Вуглеводи39%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Товсті спагеті, змішані з соусом із гуанчале та сиру pecorino.
- Кухня
- Італійська (Лаціо/Римська)
- Походження
- Аматріче, Італія
Типові інгредієнти
- спагеті
- guanciale
- pecorino romano
- томати
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?