Спагеттони аматричана с гуанчале «Berardi» и пекорино романо
SPAGHETTONE ALL'AMATRICIANA CON GUANCIALE SLOW-FOOD "BERARDI" DI AMATRICE E PECORINO ROMANO
18 €
Osteria Poerio · Рим
Спагеттони с гуанчале и пекорино романо.
Пищевая ценность
≈ 650 ккална порцию около 350 г
- Белки15%
- Жиры47%
- Углеводы39%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Толстые спагетти, перемешанные с соусом из guanciale и сыра pecorino.
- Кухня
- Итальянская (Лацио/Римская)
- Происхождение
- Аматриче, Италия
Типичные ингредиенты
- спагетти
- guanciale
- pecorino romano
- томат
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?