营养成分
≈ 150 千卡每份约 150 克
- 蛋白质12%
- 脂肪73%
- 碳水化合物15%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一种由菊苣茎制成的沙拉，通常切成薄片，并拌入咸鲜的鳀鱼油醋汁。
- 菜系
- 意大利 (罗马)
- 起源
- 意大利，拉齐奥
常见食材
- puntarelle chicory
- 鳀鱼
- 大蒜
- 醋
- 橄榄油
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
一种由菊苣茎制成的沙拉，通常切成薄片，并拌入咸鲜的鳀鱼油醋汁。
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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