Харчова цінність
≈ 150 ккална порцію близько 150 г
- Білки12%
- Жири73%
- Вуглеводи15%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Салат із ніжок цикорію, часто тонко нарізаних і заправлених солоним вінегретом з анчоусами.
- Кухня
- Італійська (римська)
- Походження
- Лаціо, Італія
Типові інгредієнти
- цикорій puntarelle
- анчоуси
- часник
- оцет
- оливкова олія
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?