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素食比里亚尼饭

素食比里亚尼饭

Vegetarian biryani

€7.50

Banana Leaf · 里加

营养成分

≈ 550 千卡每份约 350 克
  • 蛋白质9%
    9%
  • 脂肪25%
    25%
  • 碳水化合物66%
    66%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

一种由长粒印度香米、芳香香料和各种蔬菜制成的芳香米饭。通常使用 dum 方法烹饪,即将食材分层并一起慢火炖煮。

菜系
印度
起源
印度次大陆

常见食材

  • 印度香米
  • 混合蔬菜
  • 藏红花
  • 小豆蔻
  • 丁香
  • 生姜
  • 大蒜

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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