Пищевая ценность
≈ 550 ккална порцию около 350 г
- Белки9%
- Жиры25%
- Углеводы66%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Ароматное блюдо из риса, приготовленное из длиннозерного риса басмати, ароматных специй и различных овощей. Обычно готовится методом dum, при котором ингредиенты укладываются слоями и томятся вместе.
- Кухня
- Индийская
- Происхождение
- Индийский субконтинент
Типичные ингредиенты
- рис басмати
- смесь овощей
- шафран
- кардамон
- гвоздика
- имбирь
- чеснок
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?
Вегетарианская бирьяни: где ещё попробовать Назад к меню Banana Leaf