Харчова цінність
≈ 550 ккална порцію близько 350 г
- Білки9%
- Жири25%
- Вуглеводи66%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Ароматна страва з рису, приготована з довгозернистого рису басматі, ароматних спецій та різноманітних овочів. Зазвичай готується методом dum, при якому інгредієнти викладаються шарами та повільно тушкуються разом.
- Кухня
- Індійська
- Походження
- Індійський субконтинент
Типові інгредієнти
- рис басматі
- суміш овочів
- шафран
- кардамон
- гвоздика
- імбир
- часник
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?
Вегетаріанський біріані: де ще скуштувати Назад до меню Banana Leaf