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Parotta

Parotta

一种印度多层薄饼

€1.60

Banana Leaf · 里加 · 1 pcs.

营养成分

≈ 300 千卡每份约 80 克
  • 蛋白质7%
    7%
  • 脂肪45%
    45%
  • 碳水化合物48%
    48%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

一种由精制面粉制成的分层酥脆薄饼。通过折叠和拉伸面团来制作出多个层次。

菜系
印度(南印度)

常见食材

  • 精制面粉
  • 油
  • 水
  • 盐

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

菜肴历史

印度 / 泰米尔纳德邦

Parotta
© Amanbedi1 · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons
发源地
印度 / 泰米尔纳德邦

来源: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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