Valori nutriționale
≈ 300 kcalper porție de aproximativ 80 g
- Proteine7%
- Grăsimi45%
- Carbohidrați48%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O lipie stratificată și fragedă, făcută din făină rafinată. Este pregătită prin împăturirea și întinderea aluatului pentru a crea mai multe straturi.
- Bucătărie
- Indian (South Indian)
Ingrediente tipice
- făină maida
- ulei
- apă
- sare
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Istoria preparatului
India / Tamil Nadu
- Origine
- India / Tamil Nadu
Ți-a plăcut preparatul?