Пищевая ценность
≈ 300 ккална порцию около 80 г
- Белки7%
- Жиры45%
- Углеводы48%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Слоистая, хрустящая лепешка из рафинированной муки. Готовится путем складывания и растягивания теста для создания множества слоев.
- Кухня
- Индийская (Южноиндийская)
Типичные ингредиенты
- мука майда
- масло
- вода
- соль
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
Индия / Тамилнад
- Происхождение
- Индия / Тамилнад
Вам понравилось блюдо?