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陈年牛肉鞑靼配面饼和松露

陈年牛肉鞑靼配面饼和松露

Tatarák ze stařeného hovězího, lokše, lanýž

CZK 495≈ €20.30

La Veranda · 布拉格

营养成分

≈ 450 千卡每份约 200 克
  • 蛋白质26%
    26%
  • 脂肪62%
    62%
  • 碳水化合物13%
    13%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

切碎的生熟成牛肉,经香料调味,配以传统的土豆饼 (lokše) 和松露。

菜系
捷克
起源
捷克

常见食材

  • 熟成牛肉
  • lokše
  • 松露
  • 蛋黄
  • 洋葱

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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