Tartar din vită maturată, lokše, trufe
Tatarák ze stařeného hovězího, lokše, lanýž
495 CZK≈ 20,31 EUR
La Veranda · Praga
Valori nutriționale
≈ 450 kcalper porție de aproximativ 200 g
- Proteine26%
- Grăsimi62%
- Carbohidrați13%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Vită crudă tocată fin, condimentată cu mirodenii, servită cu clătite de cartofi tradiționale (lokše) și trufe.
- Bucătărie
- Cehă
- Origine
- Republica Cehă
Ingrediente tipice
- vită maturată
- lokše
- trufe
- gălbenuș de ou
- ceapă
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?