Татар із витриманої яловичини, локше, трюфель
Tatarák ze stařeného hovězího, lokše, lanýž
495 CZK≈ 20,31 EUR
La Veranda · Прага
Харчова цінність
≈ 450 ккална порцію близько 200 г
- Білки26%
- Жири62%
- Вуглеводи13%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Дрібно нарізана сира витримана яловичина, приправлена спеціями, подається з традиційними картопляними млинцями (lokše) та трюфелем.
- Кухня
- Чеська
- Походження
- Чехія
Типові інгредієнти
- витримана яловичина
- lokše
- трюфель
- яєчний жовток
- цибуля
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?