Eski sığır etinden tartar, lokše, trüf
Tatarák ze stařeného hovězího, lokše, lanýž
CZK 495≈ €20,31
La Veranda · Prag
Besin değerleri
≈ 450 kcalyaklaşık 200 g'lık porsiyon başına
- Protein26%
- Yağ62%
- Karbonhidrat13%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Baharatlarla çeşnilendirilmiş ince kıyılmış çiğ dinlendirilmiş dana eti, geleneksel patates krepleri (lokše) ve trüf ile servis edilir.
- Mutfak
- Çek
- Köken
- Çek Cumhuriyeti
Tipik malzemeler
- dinlendirilmiş dana eti
- lokše
- trüf
- yumurta sarısı
- soğan
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?