Татар из выдержанной говядины с локше и трюфелем
Tatarák ze stařeného hovězího, lokše, lanýž
495 CZK≈ 20,31 €
La Veranda · Прага
Пищевая ценность
≈ 450 ккална порцию около 200 г
- Белки26%
- Жиры62%
- Углеводы13%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Мелко нарезанная сырая выдержанная говядина, приправленная специями, подается с традиционными картофельными оладьями (lokše) и трюфелем.
- Кухня
- Чешская
- Происхождение
- Чехия
Типичные ингредиенты
- выдержанная говядина
- lokše
- трюфель
- яичный желток
- лук
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?