牛肉塔塔配松露蛋黄酱、脆薯、细香葱和 Mimolette 奶酪
Beef tartare, truffle mayonnaise, crispy potatoes, chives and Mimolette cheese
CZK 355≈ €14.53
Alcron Bar · 布拉格
营养成分
≈ 550 千卡每份约 250 克
- 蛋白质22%
- 脂肪63%
- 碳水化合物15%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
调味后的细碎生牛肉，搭配松露风味蛋黄酱。配有脆皮土豆、细香葱和 Mimolette cheese。
常见食材
- 牛肉
- 松露
- 土豆
- Mimolette cheese
- 细香葱
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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