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Żur

Żur

一种传统的波兰酸汤,含有白香肠、培根和牛肝菌。

PLN 28≈ €6.35

Tumska · 波茲南 · 300ml

配有土豆泥、鸡蛋和辣根的Żur。

营养成分

≈ 400 千卡每份约 300 克
  • 蛋白质19%
    19%
  • 脂肪62%
    62%
  • 碳水化合物19%
    19%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

一种用面粉发酵的酸黑麦汤,通常含有各种肉类和蔬菜。

菜系
波兰菜
起源
波兰

常见食材

  • 黑麦粉
  • 白香肠
  • 培根
  • 鸡蛋
  • 辣根

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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